您当前的位置:首页 > 新闻资讯

那香海业主悉心指导小镇食堂, 共同创造味觉盛宴

  那香海小镇食堂开业不久,凭借其平价、健康的大众美食赢得广大游客和业主的热切关注和频繁光顾,一到饭点,小镇食堂内就排起了长长的队伍。


  在刚踏入小镇食堂门口的时候,就可以看到门口竖着一块小黑板,上面写着:“本食堂红烧肉由业主闻丽莉老师亲自指导”。未见其人,先闻其名。据工作人员介绍,该业主指导的红烧肉在小镇食堂内非常畅销,每日限量供应,日日都可以售罄。

  走进食堂后厨,有时候就可以看到闻丽莉女士的身影,她时而提醒大厨需要添加不同调料,时而专注盯着锅里的菜发生的变化,俨然像是在完成一件艺术品,认真而又专注。经过闻丽莉女士和大厨的共同配合,热销的红烧肉很快便可以上桌了。盘中的红烧肉色香味俱全,肥肉不腻,瘦肉不柴,能够俘获众多消费者当真是情理之中。


  闻丽莉女士表示,想在那香海小镇食堂发挥自己的厨艺,与自己之前的生活经验有关。在南方生活了很多年,又开过饭店的闻丽莉女士,对粤菜、上海菜颇有见解。来到北方,在逐渐熟悉北方生活的同时,脑海中冒出一个想法,可不可以借鉴上海菜系的优点结合到北方的菜系中,做一个完美的融合?经过尝试发现,口味很鲜美,对味蕾也是一种享受。

  做菜也是一种艺术。她想通过自己的经历和经验,为小镇食堂的菜系做一些贡献,为在这里养生度假的业主提供更加健康美味的养生菜品,成为左邻右里共同的味觉记忆。闻丽莉女士不仅热心于那香海小镇食堂的菜系研究,还担任那香海合唱社团的声乐老师,活跃在广大业主中间。

  那香海业主活跃的范围已经从文化活动广及美食。那香海小镇食堂不仅是业主们家庭厨房的延伸,也是邻里亲情发生的摇篮。在这里,大厨并不是决定味道的唯一主角,每一位把做菜当成艺术的业主都有机会大显身手,共同创造值得回忆的味觉盛宴。


电话:400-0610-069  0631-7861666

地址:山东威海环海大道6699号(那香海国家4A级景区)

版权所有:山东万恒置业投资有限公司  鲁ICP备19025032号  技术支持:奥讯软件